Angelina’s Mont Blanc

Η εποχή του κάστανου είναι γνωστό πως είναι το φθινόπωρο, οποιαδήποτε όμως στιγμή και να βρεθείς στο Παρίσι δεν γίνεται να μην δοκιμάσεις το διάσημο Angelina’s  mont blanc στην οδό Rivoli 226 πολύ κοντά στον κήπο Tuileries.

To ιστορικό αυτό tearoom που μετρά περίπου 110 χρόνια εξακολουθεί να αποτελεί μία από τις πρώτες επιλογές όχι μόνο για τους τουρίστες αλλά και για τους γάλλους, στοιχείο που δηλώνει πως δεν έχουν αλλοιωθεί με τον καιρό ούτε η εξυπηρέτηση αλλά και ούτε φυσικά η ποιότητα των προϊόντων που διαθέτει.

Και στα δύο μου ταξίδια, λοιπόν,  στην πόλη του φωτός δεν παρέλειψα να το απολαύσω.  Εξίσου διάσημη και η ζεστή παχύρευστη σοκολάτα που πραγματικά τρώγεται με κουταλάκι!

Για όσους όμως η γεύση αυτού του γλυκού είναι άγνωστη, απλά να αναφέρω ότι πρόκειται για μία βάση μαρέγκας, καλυμμένη με πουρέ από κάστανο ενώ στο εσωτερικό της υπάρχει κρέμα. Το πασπάλισμα του γλυκού με ζάχαρη άχνη είναι υποχρεωτικό ώστε και να υπερασπιστεί και τον τίτλο του ως «λευκό βουνό».

Σας παραθέτω κάποιες από τις φωτογραφίες μου.

Posted in Uncategorized

4 thoughts on “Angelina’s Mont Blanc

  1. Φύγαμε για Παρίσι!!Μας έπεισες με τόσο..ζωντανές φωτογραφίες και απίστευτη περιγραφή!!Θέλω γλυκό τώρα!!

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s