Vintage Easter eggs

Το αγαπημένο μου site μαγειρικής είναι το tastespotting διότι συλλέγει υπέροχες συνταγές από τα καλυτερα site αλλά και blog που κυκλοφορούν. Ψάχνοντας λοιπόν, πασχαλινές ιδέες ανακαλύψα τις συμβουλές του loveandcupcakesblog για εντελώς φυσικά χρώματα στα πασχαλινά σας αυγά.

Η παλέτα διαθέτει 4 χρώματα:

-για κίτρινο επιλέξτε κουρκουμά

Σε 2 κούπες βραστό νερό διαλύστε 2 κ.γ. κουρκουμά και προσθέστε 1 κ.γ. λευκό ξύδι. Βυθίστε τα ήδη βρασμένα αυγά για 1-5λεπτά (ανάλογα με την ένταση του χρώματος που επιθυμείτε) και μετά βγάλτε τα και ακουμπήστε τα σε χαρτί κουζίνας μέχρι να στεγνώσουν.

-για vintage φούξια επιλέξτε παντζάρι

Σε 2 κούπες βραστό νερό προσθέστε 1-2 παντζάρια φρεσκοκομμένα και  1 κ.γ. λευκό ξύδι. Βυθίστε τα ήδη βρασμένα αυγά για 1-5λεπτά (ανάλογα με την ένταση του χρώματος που επιθυμείτε) και μετά βγάλτε τα και ακουμπήστε τα σε χαρτί κουζίνας μέχρι να στεγνώσουν.

-για ανοιχτό μπλε επιλέξτε λάχανο κόκκινο

Σε 2 κούπες βραστό νερό προσθέστε 1 κούπα περίπου φρεσκοκομμένο κόκκινο λάχανο και  1 κ.γ. λευκό ξύδι. Βυθίστε τα ήδη βρασμένααυγά για 1-5λεπτά (ανάλογα με την ένταση του χρώματος που επιθυμείτε) και μετά βγάλτε τα και ακουμπήστε τα σε χαρτί κουζίνας μέχρι να στεγνώσουν.

-για vintage πορτοκαλί επιλέξτε τα εξωτερικά φύλλα του κρεμμυδιού

Προσθέστε σε 2 κούπες βραστό νερό τις εξωτερικές φλοίδες από 2 κρεμμύδια. Αφήστε για 20 λεπτά. Μετά προσθέστε 1 κ.γ.λευκό ξύδι και βυθίστε τα αυγά.  Το διάλυμα να έχει κρυώσει πριν βυθίσετε τα αυγά.

Καλή επιτυχία!

Posted in Uncategorized

3 thoughts on “Vintage Easter eggs

  1. Πολύ καλές οι προτάσεις σου για τις φυσικές βαφές των αυγών.Θα μου επιτρέψεις να συμπληρώσω στο κίτρινο χρώμα μαζί με τον κουρκουμά μπορούμε να βάλουμε και σαφράν για πιο έντονο αποτέλεσμα.

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s